Valentijnsmenu 💗

Reserveer nu ons romantische Valentijnsmenu!

AMUSE
Madeleine / Knettersuiker / Vijgencompote

***

VOORGERECHT

BRESAOLA

Burrata / Brioche / Vijgen / Pistache / Gebrande suikersla

***

TUSSENGERECHT

TONIJN

Gegrild | Gegrilde groene peper / Avocado/ Wakame / Gin- & limoenschuim

***

HOOFDGERECHT

LAMSRACK
Groene asperges / Fondantaardappelen / Bearnaiseschuim / Munt

***

DESSERT

ROOD FRUIT
Crémeux vanille- ring / Moscow Mule- granité / Meringue / Lycheegel

Valentijnsmenu 3-gangen € 51,50per persoon inclusief amuse (het tussengerecht vervalt)
Valentijnsmenu 4-gangen € 59,50 per persoon inclusief amuse
U wordt ontvangen met een glas bubbels en natuurlijk dekken we de tafel in stijl!

U kunt het Valentijnsmenu reserveren vanaf 9 februari t/m 15 februari, in het opmerkingenveld kunt u noteren hoeveel gangen u wenst te reserveren.