- Hotel naam
- Hotel Assen
- Adres
- Balkenweg 1
- Postcode en plaats
- 9405CC Assen (drenthe)
- Locatie
- Open in Google Maps
Aspergekaart
Voorgerechten
ASPERGESOEP
8,50 vadouvanolie | aspergetartaar
COBURG
15,00 maïsbrood | aspergetartaar | kerrie-emulsie | zoetzuur
ASPERGESALADE
14,50 asperge | gekonfijte roseval aardappel | gepocheerd ei | djeroek poeroet vinaigrette
Hoofdgerechten
FLAMANDE
26,50 asperge | ei | Hollandaise | bieslookolie | krieltjes
KABELJAUW
28,50 gegrilde asperge | dille vinaigrette | mousseline
LAMSFILET
32,50 groene asperge | hasselback | doperwten | bearnaise
PORTIE ASPERGES
12,50 asperge | hollandaise | ei