A la carte

Met Italiaanse gepofte groenten, tomatenconcassee en oude kaas

Uitsmijter op casinobrood met Hollandse garnalen, color-tomaatjes, basilicum, bieslook en Parmezaanse kaas

Geserveerd op brioche met gerookte zalm of ham, zomerspinazie en hollandaisesaus

Klassieke lobster roll met verse kreeft, beurre noisette, kropsla en venkel, frietjes en een romig kreeftensoepje

Met gegrilde kipfilet, zalm of geitenkaas. Keuze uit boerenmaïs- of volkorenbrood. Geserveerd met friet.

Lauwwarm broodje met Romana sla, tonijnsalade, appel, ribbelchips, tomaat en kaas

Met gegrild Oosters spek, kimchi, taugé, lente-ui en barbecuesaus

Flaquette met een hamburger, gebakken ui, tomatensalsa, frisse augurkensaus en friet

Met dikke bistro friet, en in beurre de Paris gebakken paddenstoelen

Met kip waarbij rijstnudels, noten en frisse rudjak

Met runderburger, gemarineerde gamba's, rode uiencompôte, tomaat en pittige mangochutney

Kipspiesjes met satésaus, kroepoek, gefrituurde uitjes en friet

Jonge sla uit eigen tuin, zomerpostelein, avocado, zonnebloempitten en sesamzaad

Salade van Romana sla met o.a. gekonfijte kip, komkommer, spek, Parmezaanse kaas, croutons, ansjovis en ei

Met geitenkaas, peer, witte puntradijsjes en balsamico

In Iki bier en wasabi gemarineerde zalm, jonge sojaboontjes, avocado, radijs, wakame, rijst en wasabi crème

Witte en groene asperges, Romana sla, gekonfijte kip, citrusfruit en kerriemayonaise

Geserveerd met een soepspekstengel

Met gemarineerde groente, rivierkreeftjes en crème fraîche

Oosterse gevogelteconsommé met Pekingeend en rijstkoekjes

Waarbij gepekelde piel de sapo- en galiameloen Parmaham with pickled piel de sapo and gala melon

Met rucola, cherrytomaatjes, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

Sushitaartje met sashimi van verse tonijn en gemarineerde zalm, wakame, avocado en wasabicrème

Met mesclunsalade, fetacrème, walnoten en bietenhummus

In courtbouillon gegaard, met avocado, tomatengel, cilinder van komkommer, mousse van komkommer en groene asperges

Forel, zalm, makreelmousse, paling en Hollandse garnalen

Knapperig gebakken, geserveerd met een soja dipsaus en frisse rudjak

Gebakken kabeljauwfi let met Noilly prat beurre-blancsaus en gebakken maïspolenta

Gegrilde zeebaarsfi let, waarbij saus vierge en parelgort

In een kruidenjasje gebakken schelvis, geserveerd met een wortel-gembersaus

In roomboter gebakken zeetong waarbij remoulade-citroengarnituur

Dagprijs

Op provençaalse wijze met honing, tijm en gepofte groente

Saus: met peper-, champignonroom- of stroganoff saus 29,50

Rossini: met ganzenlever en verse truffel-portjus 39,50

Runderrendang met nasi kuning en frisse rutjak

Huisgemarineerde kip met bot, met tahinisaus en passend garnituur

Klassieke schnitzel met paprikasaus op Hongaarse wijze en citroen

Varkensrack met honing-tijm en klassiek jägergarnituur

Gegrilde, gemarineerde bavette steak, met chipotleHollandaisesaus en gepofte barbecuegroenten

Makreelfilet van de grill met groene voorjaarsgroenten en een fris remouladepaprikagarnituur

Vegetarische rendag met nasi kuning en frisse rutjak

Gebakken kabeljauwfi let met Noilly prat beurre-blancsaus en gebakken maïspolenta

Gegrilde, gemarineerde bavette steak, met chipotleHollandaisesaus en gepofte barbecuegroenten

Gevuld met mozzarella, ricotta met rucola

Vegetarische rendang met nasi kuning en frisse rutjak

Met diverse soorten groenten, tomaat en kaas

Gevuld met mozzarella en ricotta, met rucola

Eton mess met o.a. frambozen, mascarpone en verse aardbeien

Waarbij een mandarijncrèmeux en geslagen room

Merinque met ijs van gekarameliseerde sesam en chocolade

Sorbetijs met vers fruit en slagroom

Diverse kaassoorten, geserveerd met geitenkaascrème, bietenhummus, briochebroodje en cracker

Koffie naar keuze met diverse mini petit fours

Diverse koffies zoals: Irish, French, Spanish, Asser, Famous en Italian

Irish coffee • Spanish coffee • D.O.M. coffee •
Italian coffee • Famous coffee

Vanaf 8.50

Verse jus d’orange • Tomatensap • Druivensap • Appelsap

Vanaf €2,95

Melk • Karnemelk • Chocomel • Fristi

Vanaf €2,50

Coca Cola/Light/Zero • Sprite • Fanta Orange/Cassis
• Finley Tonic/Bitter Lemon • Lipton Ice Tea/Green
• Spa Intense/Reine • Rivella •
Ginger Ale • Red Bull

Vanaf €2,95

Amstel
vanaf 2.95
Heineken ice cold
vanaf 3.20
Wisselend bier van de tap
vanaf 4.50

Heineken • Heineken 0.0%/Radler/Radler 0.0%
• Maallust Vienna/Blond/Dubbel/
Trippel/Bock/Weizen • Wiekse Witte/Rosé/0.0%/Rosé
0.0% • Mort Subite kriek • Affligem Blond/Dubbel/Tripprl
Duvel • Brand Imperator/IPA/Weizen • Sol

VANAF €3,50

Jonge Jenever • Oude Jenever • Jägermeister
Berenburger • Corenwijn • Citroenbrandewijn
Bessenjenever

Vanaf € 4,50

Port ruby • Port tawny • Port wit • Sherry medium/dry
Martini Bianco/Rosso

Vanaf €4,00

Bacardi • Bacardi Black • Bacardi Razz • Bacardi Limòn
• Bacardi Reserva • Malibu • Havana Club 3 Años •
Havana Club 7 Años • Havana Club Especial • Captain Morgan

Vanaf € 5,50

Smirnoff Vodka • Absolut Vodka • Eristoff Vodka
Esbjaerg Vodka • Grey Goose

Vanaf €5,00

Gordon’s Gin • Bombay Sapphire • Hendrick’s Gin
Beefeater • London no.1 • Monkey 47

Vanaf € 5,00

Premium Gin & Tonic, gecombineerd met Fevertree
Indian Tonic (Vraag onze barmedewerker naar de
mogelijkheden)

vanaf €9,75

Johnny Walker Red Label • Johnny Walker Black Label
• Ballantine’s • Four Roses • Dimple • Chivas Regal •
Jameson • Jack Daniel’s • Glen Talloch • Lagavulin 16
years • Glenlivet Founders Reserve • Glenlivet 15 Years
• Glenlivet 18 Years • Glenmorangie • Glen Fiddich 12
Years • Famous Grouse

Vanaf € 5,50

Martell VS • Martell • VSOP • De Luze VSOP • Hennessy
VS • Remy Martin VSOP • Remy Martin XO • Joseph
Guy VS • Courvoisier VS Courvoisier VSOP • Armagnac
• Calvados

Vanaf €5,50

Ouzo • Sambuca • Pernod • Ricard • Grappa

Vanaf €5.50

Southern Comfort • Grand Marnier • Cointreau • Tia
Maria • Pisang Ambon • Baileys • Drambuie • Amaretto
Disaronno • Limoncello • Liqor 43 • Passoa • Safari •
D.O.M. Benedictine

Vanaf €5,00

Vraag één van de medewerkers naar onze wijnkaart en speciale Wine-By-The-Glass