A la carte

Met Italiaanse gepofte groenten, tomatenconcassee en oude kaas

Uitsmijter op casinobrood met Hollandse garnalen, color-tomaatjes, basilicum, bieslook en Parmezaanse kaas

Geserveerd op witte toast met gerookte zalm of ham, zomerspinazie en hollandaisesaus

Klassieke lobster roll met verse kreeft, beurre noisette, witte kool-limoensalade, fijne frietjes en een romig kreeftensoepje

Met gegrilde kipfilet, zalm of geitenkaas. Keuze uit boerenmaïs- of volkorenbrood

Traditioneel Bosnisch platbrood, belegd met huisgemaakte tonijnsalade met appel

Canadese sandwich met o.a. casselerrib en dubbel gerookte cheddar

Flaquette met een hamburger, gebakken ui, tomatensalsa, frisse augurkensaus en friet

Met fijne friet, romige pepersaus en komkommer-maissalade

Geserveerd met twee stokjes kipsaté, gepocheerd ei, atjar en kroepoek

Heerlijk pastagerecht met diverse vissoorten, schaal-, schelpdieren en romige kreeftensaus

Javaanse kipspiesjes met satésaus, kroepoek, gefrituurde uitjes en friet

Gewokte biefstuk met rigatoni pasta, paddenstoelen, knofl ook en demi crème fraîche

Salade van Romana sla met o.a. gekonfijte kip, komkommer, spek, Parmezaanse kaas, croutons, ansjovis en ei

Een koude pastasalade met o.a. chimichurri, olijven, zongedroogde tomaat, oude kaas en walnoten

Gemarineerde garnalen, jonge sojaboontjes, avocado, radijs, wakame, rijst en wasabicrème

Geserveerd met zilte groenten, olijven en mesclun salade

Italiaanse vegetarische tomatensoep

Geserveerd met een soepspekstengel

Met gemarineerde groente, rivierkreeftjes en crème fraîche

Gevogelte consomme met gemarineerde bospaddestoelen

Groente uit eigen tuin met rode bietenhummus en fetacreme

Met rucola, cherrytomaatjes, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

Geserveerd met een crème van mascarpone, vijgen en veldsla

Palet met o.a. kwartel, gevogelte rilette, paddenstoelen en frisse hummus

In courtbouillon gegaard, met avocado, tomatengel, cilinder van komkommer, mousse van komkommer en groene asperges

Gravad lax, zalmtartaar en gerookte zalm waarbij komkommerlinten en zilte groentes

Met gemarineerde zalm, jonge sojaboontjes, avocado, radijs, wakame, rijst en wasabicrème

Met zoetzure groente, salade en Thaise dressing

In beurre de Paris gebakken paddenstoelen met lende en romanasla

Makreelfilet met een puree van aardappel en knolselderij, boerenkoolsaus en chorizo-olie

Zalmrollade, gevuld met spinazie, rode peper en geitenkaas. Met een dille-tomaten beurre-blanc

Gebakken kabeljauwfi let met een mosterd-limoen mie de pain, geserveerd met een aardappelrösti

Malabar viscurry met basmatirijst en naanbrood

Drie sliptiongetjes in roomboter gebakken

Op klassieke wijze, in roomboter gebakken

Jerk chicken met bot, geserveerd met bonenrijst en maïs-komkommersalade

Op provençaalse wijze met honing, tijm en gepofte groente

Klassieke schnitzel met paprikasaus op Hongaarse wijze en citroen

Met gebakken bospaddenstoelen, witlof en wildsaus

Saus: met peper-, champignonroom- of stroganoff saus 26,50

Rossini: met ganzenlever en verse truffel-portjus 37,50

Surf & turf: met verse kreeft termidor en bearnaisesaus 37,50

Met Zeeuws spek omwikkeld, waarbij geitenkaascrème en pistou

Gegrilde, gemarineerde bavette steak, geserveerd met pastinaakcrème en groentebâtonnets

Met Zeeuws spek omwikkeld, waarbij geitenkaascrème en pistou

Kalfsschenkel zonder bot met gremolata, tomatenjus en ratatouille

Makreelfilet met een puree van aardappel en knolselderij, boerenkoolsaus en chorizo-olie

Twee sliptongen, in roomboter gebakken

Gebakken kabeljauwfi let met een mosterd-limoen mie de pain, geserveerd met een aardappelrösti

Met roerbakgroenten en gorgonzola

Jackfruitknoedelscurry met bonenrijst en komkommer-maïssalade

Met o.a. tomaat, spinazie, hazelnoot en Parmezaanse kaas

Met roerbakgroenten en gorgonzola

Een noten-, karamel-, ijs- en chocoladefestijn

Een huisgemaakte browny met sinaasappel-yoghurtijs

Merinque met ijs van gekarameliseerde sesam en chocolade

Sorbetijs met vers fruit en slagroom

Diverse kaassoorten, geserveerd met geitenkaascrème, bietenhummus, briochebroodje en cracker

Koffie naar keuze met diverse mini petit fours

Diverse koffies zoals: Irish, French, Spanish, Asser, Famous en Italian

Irish coffee • Spanish coffee • D.O.M. coffee •
Italian coffee • Famous coffee

Vanaf 7.50

Verse jus d’orange • Tomatensap • Druivensap • Appelsap

Vanaf €2,95

Melk • Karnemelk • Chocomel • Fristi

Vanaf €2,50

Coca Cola/Light/Zero • Sprite • Fanta Orange/Cassis
• Finley Tonic/Bitter Lemon • Lipton Ice Tea/Green
• Spa Intense/Reine • Rivella •
Ginger Ale • Red Bull

Vanaf €2,95

Amstel
vanaf 2.95
Heineken ice cold
vanaf 3.20
Wisselend bier van de tap
vanaf 4.50

Heineken • Heineken 0.0%/Radler/Radler 0.0%
• Maallust Vienna/Blond/Dubbel/
Trippel/Bock/Weizen • Wiekse Witte/Rosé/0.0%/Rosé
0.0% • Mort Subite kriek • Affligem Blond/Dubbel/Tripprl
Duvel • Brand Imperator/IPA/Weizen • Sol

VANAF €3,50

Jonge Jenever • Oude Jenever • Jägermeister
Berenburger • Corenwijn • Citroenbrandewijn
Bessenjenever

Vanaf €3,75

Port ruby • Port tawny • Port wit • Sherry medium/dry
Martini Bianco/Rosso

Vanaf €3.50

Bacardi • Bacardi Black • Bacardi Razz • Bacardi Limòn
• Bacardi Reserva • Malibu • Havana Club 3 Años •
Havana Club 7 Años • Havana Club Especial • Captain Morgan

Vanaf € 5,50

Smirnoff Vodka • Absolut Vodka • Eristoff Vodka
Esbjaerg Vodka • Grey Goose

Vanaf €5,00

Gordon’s Gin • Bombay Sapphire • Hendrick’s Gin
Beefeater • London no.1 • Monkey 47

Vanaf € 5,00

Premium Gin & Tonic, gecombineerd met Fevertree
Indian Tonic (Vraag onze barmedewerker naar de
mogelijkheden)

vanaf €9,75

Johnny Walker Red Label • Johnny Walker Black Label
• Ballantine’s • Four Roses • Dimple • Chivas Regal •
Jameson • Jack Daniel’s • Glen Talloch • Lagavulin 16
years • Glenlivet Founders Reserve • Glenlivet 15 Years
• Glenlivet 18 Years • Glenmorangie • Glen Fiddich 12
Years • Famous Grouse

Vanaf € 5,50

Martell VS • Martell • VSOP • De Luze VSOP • Hennessy
VS • Remy Martin VSOP • Remy Martin XO • Joseph
Guy VS • Courvoisier VS Courvoisier VSOP • Armagnac
• Calvados

Vanaf €5,50

Ouzo • Sambuca • Pernod • Ricard • Grappa

Vanaf €5.50

Southern Comfort • Grand Marnier • Cointreau • Tia
Maria • Pisang Ambon • Baileys • Drambuie • Amaretto
Disaronno • Limoncello • Liqor 43 • Passoa • Safari •
D.O.M. Benedictine

Vanaf €5,00

Vraag één van de medewerkers naar onze wijnkaart en speciale Wine-By-The-Glass