- Hotel naam
- Hotel Assen
- Adres
- Balkenweg 1
- Postcode en plaats
- 9405CC Assen (drenthe)
- Locatie
- Open in Google Maps
A la carte
Lunch
TUNA MELT
12,50 tonijnsalade • ciabatta • rode ui • oude kaas • jalapeño
TOUCAN BURGER
18,50 oude kaas • paprika • gerookte mayonaise • friet
PANINI KIP
12,50 mozzarella • salsa verde
PANINI GEITENKAAS
13,50 wasabi • zongedroogde tomaat • pesto
BAGEL ZALM
14,50 gerookte zalm • dille crème fraîche
12 UURTJE
15,50 kleine mosterdsoep • broodje bitterbal • salade • kleine uitsmijter
UITSMIJTER CARPACCIO
15,50 notenbrood • olijf • kappertjes • zongedroogde tomaat
UITSMIJTER OUDE KAAS
14,50 maïsbrood
VITELLO TONATO
13,50 ciabatta • tonijnmayonaise • kalfslende • Parmezaan
CARPACCIO
14,50 ciabatta • rode ui • truffel • little gem
CLUB SANDWICH
14,50 optie: kip en spek • zalm • geitenkaas
extra friet met mayonaise 2.50
VEGAN BURGER *
18,50 zuurdesem • truffel • paddenstoelen • augurk mayonaise •
friet • mayonaise* VegetarischTOUCAN TOSTI
13,50 casinobrood • oude kaas • Parmezaan • bacon
CAESAR SALADE
14,50 kip • ansjovis • Parmezaan • bacon
AVOCADO SALADE
14,50 gemengde salade •
avocadooptie;
gebakken gamba’s
biefstukpuntjes
vegetarisch
BULGUR SALADE *
13,50 fêta • pompoen • rode ui • honing tijm
* VegetarischAZIATISCHE SALADE *
13,50 taugé • sesam • wasabi • kool • udon
* VegetarischFISH AND CHIPS
16,50 remouladesaus • limoen • friet
BIEFSTUK
22,50 polenta • pepersaus • gerookte pastinaak • amandel
friet • saladeKIPSATÉ
16,50 kroepoek • atjar • seroendeng • friet
VEGAN BURGER *
18,50 zuurdesem • truffel • paddenstoelen • augurk
mayonaise* Vegetarisch
Soep
VICHYSSOISE
8,50 prei • bieslook • hazelnoot
BISQUE
12,50 hollandse garnaal • sjalot • bieslook
MOSTERDSOEP
8,50 droge worst • breekbroodje
TOMATENSOEP *
8,50 basilicum • breekbroodje
* VegetarischBROODJES
2,50 twee warme broodjes • boter
Voor
BROODPLANK *
7,50 aioli • boter • tapenade
* VegetarischPOMPOEN *
12,50 gepofte quinoa • mandarijnen gel
rode pepervinaigrette* VegetarischGEITENKA AS *
13,50 suikerbrood • bramengel • little gem
* VegetarischPULLED CHICKEN TACOS
13,50 mini tortilla’s • paprika • gerookte mayonaise
RUNDERCARPACCIO
15,50 oude kaas • rucola • truffelmayonaise
BUIKSPEK
11,50 baharat • zilverui • zwarte bonen
PALING
16,50 rode biet • granny smith • bramengel
SEAFOOD
17,50 zalm • paling • makreelmousse • forel • hollandse garnalen • kwark • lavas • komkommer
GEMARINEERDE ZALM
16,00 masala • gerookte mayonaise • amandel • paprika
Vis
ZALM
23,50 kokosrijst • amandel • soja
KABELJAUW
23,50 mousseline • amandel • vichyssoise
SNOEKBAARS
24,50 beurre blanc • appelstroop • bleekselderij • spek
GEBAKKEN TONG ± 325 GRAM
32,50 roomboter • bieslook
COQUILLES
29,50 unagi • udon • sesame • bean sprouts
Vlees
POLDERHOEN
22,50 polenta • jus de veau
TOURNEDOS
34,50 rösti • rode port • paddenstoelen
SCHNITZEL
22,50 ui • champignon • spek • Stroganoffsaus
BIEFSTUK
22,50 polenta • pepersaus • gerookte pastinaak • amandel
TOUCAN BURGER
18,50 oude kaas • paprika • gerookte mayonaise
RIB EYE
32,50 zwarte bonen • bospeen • romesco
VARKENSHA ASSATÉ
25,50 zoete aardappel • udang • seroendeng • satésaus
KALFSSUK ADE
22,50 hete bliksem • jus de veau • hazelnoot
Vegetarisch
GNOCCHI *
19,50 paddenstoelen • gerookte pastinaak • ricotta
* VegetarischRÖSTI *
19,50 unagi • kewpie • bosui • sesam
* VegetarischVEGA BURGER *
18,50 zuurdesem • truffel • paddenstoelen • augurk mayonaise
* VegetarischBURRITO *
19,50 salsa • zwarte bonen • vegetarische kipfilet • jalapeño
* VegetarischRODE CURRY *
19,50 naan brood • kokosrijst • amandel
* Vegetarisch
Kleine gerechten
POLDERHOEN
17,50 polenta • jus de veau
BIEFSTUK
17,50 polenta • pepersaus • gerookte pastinaak • amandel
ZALM
18,50 kokosrijst • amandel • soja
KABELJAUW
18,50 mousseline • amandel • vichyssoise
GNOCCHI
16,50 paddenstoelen • gerookte pastinaak • ricotta
RODE CURRY
16,50 naan brood • kokosrijst • amandel
Na
WORTELTA A RT
9,50 honing-yoghurtijs • walnoten
SNICKERS
9,50 melkchocolade-ijs • praline • pinda
DAME BLANCHE
10,50 meringue • vanille-ijs • cacaokernen • chocoladesaus • slagroom
CRÈME BRÛLÉE
10,50 earl grey | yuzu | 5 spices
BROWNIE *
9,50 chocolade • kers • room • vegan
* VegetarischKAAS
12,50 gember • appelstroop
KOFFIECOMPLEET
8,50 koffie naar keuze • friandises
KOFFIESPECIALS
9,50 Irish, French, Spanish, Asser, Famous en Italian. D.O.M.
Dranken
Koffie & thee
3,00 Café crème • Décafé Café crème • Cappuccino • Koffie verkeerd • Latte macchiato • Espresso • Espresso doppio • Flat white • Thee • Verse muntthee • Verse gemberthee
Vanaf €3,00
Koffie specials
9,50 Irish coffee • Spanish coffee • D.O.M. coffee • Asser bakkie
Italian coffee • Famous coffeeVanaf 9.50
Sap
2,95 Verse jus d’orange • Tomatensap • Appelsap
Vanaf €2,95
Zuivel
2,50 Melk • Karnemelk • Chocomel • Fristi
Vanaf €2,50
Frisdank
3,25 Coca Cola/Light/Zero/Cherry zero • Sprite • Fanta Orange/Orange zero sugar/Cassis
• Finley Tonic/Bitter Lemon • Fuze tea sparkling/green/blueberry lavender no sugar • Fever Tree Indian tonic/ ginger beer • Spa Intense/Reine • Rivella • Ginger Ale • Red BullVanaf €3,25
Bieren, tap
3,50 Amstel
vanaf 3,50
Heineken ice cold
vanaf 3,75
Wisselend bier van de tap
vanaf 5.50Bieren, fles
3,75 Heineken • Heineken 0.0%/Radler/Radler 0.0%
• Maallust Vienna/Blond/Dubbel/
Trippel/Bock/Weizen • La Chouffe • Wiekse Witte/Rosé/0.0%/Rosé
0.0% • Mort Subite kriek • Affligem Blond/Dubbel/Triple
Duvel • Brand IPA/Weizen •VANAF €3,75
Binnenlands gedistilleerd
4,50 Jonge Jenever • Oude Jenever • Jägermeister
Berenburger • Corenwijn • Citroenbrandewijn
BessenjeneverVanaf € 4,50
P.S.V.
4,00 Port ruby • Port tawny • Port wit • Sherry medium/dry
Martini Bianco/RossoVanaf €4,00
Rum
5,50 Bacardi • Bacardi Black • Bacardi Razz • Bacardi Limòn
• Bacardi Reserva • Malibu • Havana Club 3 Años •Vanaf € 5,50
Vodka
5,00 Smirnoff Vodka • Absolut Vodka • Eristoff Vodka
Esbjaerg Vodka • Grey GooseVanaf €5,00
Gin
5,00 Gordon’s Gin • Bombay Sapphire • Hendrick’s Gin
Beefeater • London no.1 • Monkey 47Vanaf € 5,00
Premium Gin & Tonic, gecombineerd met Fevertree
Indian Tonic (Vraag onze barmedewerker naar de
mogelijkheden)
vanaf €9,75Whiskeys
5,50 Johnny Walker Red Label • Johnny Walker Black Label
• Ballantine’s • Four Roses • Dimple • Chivas Regal •
Jameson • Jack Daniel’s • Glen Talloch • Lagavulin 16
years • Glenlivet Founders Reserve • Glenlivet 15 Years
• Glenlivet 18 Years • Glenmorangie • Glen Fiddich 12
Years • Famous GrouseVanaf € 5,50
Brandy's / cognac
5,50 Martell VS • Martell • VSOP • De Luze VSOP • Hennessy
VS • Remy Martin VSOP • Remy Martin XO • Joseph
Guy VS • Courvoisier VS Courvoisier VSOP • Armagnac
• CalvadosVanaf €5,50
Overig buitenlands gedistilleerd
5,50 Ouzo • Sambuca • Pernod • Ricard • Grappa
Vanaf €5.50
Likeur
5,00 Southern Comfort • Grand Marnier • Cointreau • Tia
Maria • Pisang Ambon • Baileys • Drambuie • Amaretto
Disaronno • Limoncello • Liqor 43 • Passoa • Safari •
D.O.M. BenedictineVanaf €5,00
Wijnen
Vraag één van de medewerkers naar onze wijnkaart en speciale Wine-By-The-Glass