- Hotel naam
- Hotel Assen
- Adres
- Balkenweg 1
- Postcode en plaats
- 9405CC Assen (drenthe)
- Locatie
- Open in Google Maps
A la carte
Lunch
PHILLY CHEESESTEAK
19,50 dunne lende • cheddar • augurken mayonaise • bosui
HOTDOG *
14,50 atjar • augurken mayonaise • sesamzaad •
jalapeño* VegetarischGEROOKTE ZALM
15,50 brioche • gepocheerd ei • hollandaisesaus • aardappelsalade
12 UURTJE
15,50 kleine mosterdsoep • broodje bitterbal • salade • kleine uitsmijter jonge kaas
UITSMIJTER CARPACCIO
15,50 volkorenbrood • kappertjes • zongedroogde tomaat
UITSMIJTER OUDE KAAS
14,50 meergranenbrood
CLUB SANDWICH
15,50 optie: kip en spek • zalm • geitenkaas
chips
optie bruin of wit brood
extra friet met mayonaise 2.50
TOUCAN TOSTI
13,50 casinobrood • taleggio • bechamel • crème fraîche • aioli
GAO BAO
13,50 krokante kip • winterpeen • sesamzaad • Oosterse saus
BUFFELMOZZARELLA
12,50 arrabbiata pesto • rucola • balsamico • gegrilde tomaat
BROODJE TONIJN TATAKI
13,50 tarwe sesam • wasabimayonaise • wakame salade • furikake
PANINI BRIE MA CREMIERE
12,50 vijgen tapenade • rucola • honing • gegrilde tomaat
PANINI PULLED PORK
12,50 oude kaas • arrabbiata pesto • rode ui
CAESAR SALADE
14,50 kip • Parmezaan • bacon • caesar dressing • brioche • ei
AVOCADO SALADE
14,50 gemengde salade •
avocadooptie;
gebakken gamba’s
biefstukpuntjes
vegetarische crispy chicken
GROENE SALADE *
14,50 vegan • kruiden yoghurtdressing • courgette • edamame • komkommer
* VegetarischFISH AND CHIPS
19,50 remouladesaus • limoen • friet
BIEFSTUK
24,50 chimichurri • zoete aardappelpuree • ratatouille
KIPSATÉ
18,50 kroepoek • atjar • gebakken ui • friet
TOUCAN BURGER
19,50 zuurdesem • baconjam • oude kaas • augurken mayonaise
VEGAN BURGER *
19,50 zuurdesem • augurken mayonaise • jonge kaas • tomatenchutney
* Vegetarisch
Soep
POMPOENSOEP *
8,50 vegan • kokosmelk • Thaise basilicum-olie
* VegetarischMOSTERDSOEP
8,50 droge worst • bieslook
TOMATENSOEP *
8,50 basilicum • crème fraÎche
* VegetarischBROODJES
2,50 twee warme broodjes • boter
Voor
BROODPLANK *
8,50 aioli • boter • tapenade
* VegetarischRUNDERCARPACCIO
15,50 rucola • truffel-mayonaise • Parmesaan • pijnboompit
STEAK TARTAAR VAN KALF
16,50 shiso • limoenmayonaise • desembrood
GEPEKELDE VARKENSLENDE
15,50 ras el hanout • couscous • munt
PULLED CHICKEN TACO’ S
16,50 crispy chicken • kerrie-koolsla • kewpie mayonaise • wortel
KREEFT
21,50 zoete aardappelpuree • vanille • zoetzure pompoen • vene tuinkers
GEBRANDE ZALM
15,50 gravad lax • courgette • avocadocrème • peulen
TONIJN TATAKI
15,50 gember-yoghurtcrème • quinoa • kyuri zuke
TOMATENTARTAAR
13,50 gerookte mayonaise • avocado • tortilla
Vis
KABELJAUW
27,50 palingsaus • couscous • ansjovismayonaise • venkel
ZALM
26,50 mousseline • tuinbonen • courgette • Thaise basilicum
GAMBA’ S
25,50 couscous • mojo rojo • gepofte paprika
GEBAKKEN TONG
35,50 beurre blanc • remoulade garnituur
WIJTING
25,50 pompoen • zoete aardappelchips • balsamico- wortelvinaigrette
FISH AND CHIPS
19,50 remouladesaus • limoen • friet
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituur op bord en extra frites, salade en mayonaise. Extra warme groente en ovengebakken rosevalaardappelen kunnen kosteloos bijbesteld worden.
Vlees
BIEFSTUK
24,50 chimichurri • zoete aardappelpuree • ratatouille
POLDERHOEN
23,50 witte kool • pijnboompit • spek • harissa
DRY - AGED LENDE
34,50 mojo rojo • gepofte aardappel • paprika
250 gram
SCHNITZEL
23,50 ui • champignon • spek • Stroganoffsaus
VARKENSHAASSATÉ
25,50 satésaus • gebakken ui • atjar • kroepoek
RIB EYE
39,50 witte bonen • tomatenchutney • kervel
±325 gram
TOUCAN BURGER
19,50 zuurdesem • baconjam • oude kaas • augurken mayonaise
TOURNEDOS
34,50 gepofte aardappel • tomaat • chimichurri
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituur op bord en extra frites, salade en mayonaise. Extra warme groente en ovengebakken rosevalaardappelen kunnen kosteloos bijbesteld worden.
Vegetarisch
VEGAN BURGER *
19,50 zuurdesem • augurken mayonaise • jonge kaas • tomatenchutney
* VegetarischRAVIOLI *
19,50 pesto • courgette • spinazie • pijnboompit
* VegetarischPORTOBELLO *
20,50 tempeh • couscous • tomatenchutney • mozzarella
* Vegetarisch
Kleine gerechten
ZALM
19,50 mousseline • tuinbonen • courgette • Thaise basilicum
GAMBA’ S
19,50 couscous • mojo rojo • gepofte paprika
BIEFSTUK
19,50 chimichurri • zoete aardappelpuree • ratatouille
POLDERHOEN
18,50 witte kool • pijnboompit • spek • harissa
PORTOBELLO *
17,50 tempeh • couscous • tomatenchutney • mozzarella
* Vegetarisch
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituur op bord en extra frites, salade en mayonaise. Extra warme groente en ovengebakken rosevalaardappelen kunnen kosteloos bijbesteld worden.
Na
CHOCOLADE - CRÈME BRÛLÉE
10,50 bloedsinaasappel-ijs • witte chocolade
DRENTSE TURF
9,50 kruidkoek • tiramisu roomijs • citrus compôte
DAME BLANCHE
10,50 chocoladesaus • mokka crumble • meringue
FRAMBOOS
10,50 vegan • kokos • dragonschuim • gari lemon-ijs
MANGO CHILI
9,50 kruimeldeeg • passievruchtjam • witte chocolade crémeux • kokos- gembercrumble
KAAS
14,50 5 soorten kaas • brioche • filodeeg
KOFFIECOMPLEET
9,50 koffie naar keuze • friandises
Dranken
Koffie & thee
3,25 Café crème • Décafé Café crème • Cappuccino • Koffie verkeerd • Latte macchiato • Espresso • Espresso doppio • Flat white • Thee • Verse muntthee • Verse gemberthee
Vanaf €3,25
Koffie specials
9,50 Irish coffee • Spanish coffee • D.O.M. coffee • Asser bakkie
Italian coffee • Famous coffeeVanaf 9.50
Sap
2,95 Verse jus d’orange • Tomatensap • Appelsap
Vanaf €2,95
Zuivel
2,50 Melk • Karnemelk • Chocomel • Fristi
Vanaf €2,50
Frisdank
3,50 Coca Cola/Light/Zero/Cherry zero • Sprite • Fanta Orange/Orange zero sugar/Cassis
• Finley Tonic/Bitter Lemon • Fuze tea sparkling/green/blueberry lavender no sugar • Fever Tree Indian tonic/ ginger beer • Spa Intense/Reine • Rivella • Ginger Ale • Red BullVanaf €3,50
Bieren, tap
3,75 Heineken
0,18 · 0,25 · 0,5 liter
vanaf 3.75
Wisselend bier van de tap
vanaf 5.50Bieren, fles
3,75 Heineken • Heineken 0.0%/Radler/Radler 0.0%
• Maallust Vienna/Blond/Dubbel/ Trippel/Bock/Weizen• Paulaner Hefe Weissbier 0,5
• Texels Skuumkoppe/Skiller wit/IPA/tripel
• Mort Subite kriek• Affligem Blond/Dubbel/Triple/ Biere de garde
Duvel • Brand IPA/WeizenAlcoholvrij
Heineken 0.0
Amstel Radler 0.0
Affligem Blond 0.0
Affligem Belgisch Wit 0.0Texels Skuumkoppe 0.0
Paulaner Hefe Weissbier 0.0
Jopen non IPA 0.3VANAF €3,75
Binnenlands gedistilleerd
4,50 Jonge Jenever • Oude Jenever • Jägermeister
Berenburger • Corenwijn • Citroenbrandewijn
BessenjeneverVanaf € 4,50
P.S.V.
4,00 Port Ruby
Port Tawny
Port Wit
Sherry Medium
Sherry Dry
Martini Bianco
Martini Rosso
Martini Floreale 0.0%vanaf € 4,00
Rum
5,50 Bacardi Carta Blanca
Bacardi Carta Negra
Bacardi Limòn
Bacardi Razz
Bacardi Gold Carta Oro
Bacardi Spiced
Bacardi Anejo Cuatro 4yr
Bacardi Reserva Ocho 8yr
MalibuVanaf € 5,50
Vodka
5,00 Smirnoff Vodka • Absolut Vodka • Eristoff Vodka
Esbjaerg Vodka • Grey GooseVanaf €5,00
Gin
5,00 Bombay Sapphire
Bombay Bramble
Hendrick’s
London no. 1
Monkey 47
Valk Ginvanaf 5.00
Whiskeys
5,50 Dewar’s White Label
Dewar’s 12 Years
Johnny Walker Red Label
Johnny Walker Black Label
Four Roses
Famous Grouse
Chivas Regal
Jack Daniël’s
Royal Brackla 12 yr
Craigellachie 13 yr
Glenlivet 18 yr
Glenmorangie 18 yr
Glen Fiddich 12 yr
Lagavulin 8 yrVanaf € 5,50
Brandy's / cognac
5,50 Martell VSOP
Remy Martin VSOP
Joseph Guy VS
Courvoisier VS
Courvoisier VSOP
Armagnac
CalvadosVanaf €5,50
Overig buitenlands gedistilleerd
5,50 Ouzo • Sambuca • Pernod • Ricard • Grappa
Vanaf €5.50
Likeur
5,00 Southern Comfort
Grand Marnier
Cointreau
Tia Maria
Pisang Ambon
D.O.M. Benedictine
Amaretto Disaronno
Baileys
Drambuie
Frangelico
Kahlua
Peach Tree
Limoncello
Liqor 43
Passoa
SafariVanaf €5,00
Wijnen
Vraag één van de medewerkers naar onze wijnkaart en speciale Wine-By-The-Glass