- Hotel naam
- Hotel Assen
- Adres
- Balkenweg 1
- Postcode en plaats
- 9405CC Assen (drenthe)
- Locatie
- Open in Google Maps
A la carte
Lunch
QUICHE
14,50 gerookte zalm • spinazie • prei • gepofte tomaat
OOSTERSE GEHAKTBAL
14,50 spitskool atjar • goreng kentang • bosui • desembrood
12 UURTJE
17,50 klein broodje kroket • kipsaté •
kleine uitsmijter jonge kaas
keuze tussen broodje zalm / carpacccio / geitenkaas
keuze tussen soep tomaten / mosterdUITSMIJTER CARPACCIO
16,50 tijgerbrood wit • kappertjes • zongedroogde tomaat
UITSMIJTER OUDE KAAS
15,50 meergranenbrood
CLUB SANDWICH
16,50 optie: kip en spek • zalm • geitenkaas
chips
optie meergranenbrood of tijgerbrood wit
extra friet met mayonaise 2.50
GAO BAO KARAAGE
14,50 zoetzure wortel • spinazie • gong bao
LEPINJA LAMSSPIES
22,50 raita • rode ui • ijsbergsla • rode peper • hummus
GAO BAO OESTERZWAM *
13,50 hoisin • spinazie • papaja • zoetzure wortel
* VegetarischFOCACCIA CARPACCIO
15,50 rucola • truffelmayonaise • Parmezaan • pesto
FOCACCIA BURRATA *
14,50 pesto • rucola • gemarineerde tomaat • pistachevinaigrette
* VegetarischZALM OP TOAST
14,50 gravad lax • veldsla • dille • roomkaas • komkommer
TOSTI DIVERSA
14,50 lepinja • kip kebab • rode ui • pittige cheddar • paprikamayonaise
CAESAR SALADE
16,50 kip • Parmezaan • bacon • caesar dressing • croutons • ei
AVOCADO SALADE
15,50 gemengde salade •
avocadooptie;
gebakken gamba’s
biefstukpuntjes
vegetarische crispy chicken
CAPRESE
15,50 burrata • kumato- tomaat • gepofte tomaat • basilicum • pijnboompitten • croutons
FISH AND CHIPS
19,50 remouladesaus • limoen • friet
KIPSATÉ
19,50 plate • cassavekroepoek • zoetzure komkommer • goreng kentang • friet
TOUCAN BURGER
20,50 plate • pretzel bun • • pittige cheddar • zolderspek • zwarte knoflookmayonaise • groene peper
VEGAN BURGER *
20,50 vegan • plate • zwarte knoflookmayonaise •groene peper • kumato- tomaat • vegan jonge kaas
* Vegetarisch
Soep
GAZPACHO *
9,50 vegan • bbq- paprika • kumato- tomaat • gepofte pittige rijst
* VegetarischMOSTERDSOEP
8,50 krokante bacon • bieslook
TOMATENSOEP *
8,50 basilicum • crème fraÎche
* VegetarischBROODJES
2,50 twee warme broodjes • boter
Voor
BROODPLANK *
8,50 aioli • boter • tapenade
* VegetarischRUNDERCARPACCIO
15,50 rucola • truffelmayonaise • Parmezaan • pijnboompit
BRUSCHETTA
14,50 coppa emiliana • rucola • gorgonzola • pesto all’arrabbiata • hazelnoot
GRAVAD LAX
16,50 zalm • dillecrème • kiemgroente • komkommer • radijs
CHICKEN TACO’ S
15,50 karaage • zoetzure wortel • spinazie • gong bao
SOM TAM
21,50 gamba's • papaja • pinda • chili • haricots verts
CEVICHE VAN KOOLRABI *
13,50 vegan • grapefruit • bloody mary-gel • pompoenpitten • daikon cress
* VegetarischGEBRANDE TONIJN
16,50 brickdeeg • radijs • wasabicrème • bosui • sesam • kappertjes
GEPOFTE AUBERGINE *
13,50 vegan • walnoten • feta • sojasaus •
zoetzure komkommer* Vegetarisch
Vis
ZEEWOLF
27,50 risotto • gremolata • mini-artisjok • doperwten • bearnaisesaus
ZALM
26,50 oosters • zoete- aardappelcurry • spicy seroendeng • brickdeeg • sojalak
SCHELVIS
25,50 olijvenmousseline • gefrituurde kappertjes • tomatenvinaigrette
GEBAKKEN TONG
36,50 beurre blanc • remouladegarnituur • limoen
BLACK COD
25,50 rettich • spinazie • daikon cress • sesamzaad • yuzu beurre blanc
FISH AND CHIPS
19,50 plate • remouladesaus • limoen • friet
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituur op bord en extra frites, salade en mayonaise. Extra warme groente en ovengebakken rosevalaardappelen kunnen kosteloos bijbesteld worden.
Vlees
BIEFSTUK
24,50 doperwten • aardappelpolenta • haricots verts • pepersaus
POLDERHOEN
23,50 Mexicaans • gepofte aardappel • avocado • maïs • kidneybonen • salsa
SCHNITZEL
23,50 ui • champignon • spek • Stroganoffsaus
VARKENSHAAS
25,50 medaillons • gegrilde groenten • spek • bettine geitenkaas • pesto
CHATEAUBRIAND
41,50 te bestellen per 2 personen
gefrituurde groenten • oudekaasgratin • bearnaisesaus
€ 41,50 p.p.
TOUCAN BURGER
20,50 plate • pretzel bun • pittige cheddar • zolderspek • zwarte knoflookmayonaise • groene peper
TOURNEDOS
36,50 meloesui • fondantaardappel • peterselie • miniwortel
PICANHA
39,50 rund • oudekaasgratin • chimichurri • aioli • mini- artisjokken
±350 gram
RIBEYE
39,50 gegrild • groene peper • salsa
±350 gram
RENDANG
23,50 kokosrijst • spitskool • zoetzure komkommer • goreng kentang
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituur op bord en extra frites, salade en mayonaise. Extra warme groente en ovengebakken rosevalaardappelen kunnen kosteloos bijbesteld worden.
Vegetarisch
VEGAN BURGER *
20,50 plate • zwarte knofl ookmayonaise • groene peper • kumato-tomaat • vegan jonge kaas
* VegetarischSTOOF *
22,50 vegan • rujak manis • raita • kokosrijst • papadum
* VegetarischLINGUINE
22,50 vegan • vegan kip • pistache • spinazie • Parmezaan
GNOCCHI *
22,50 gefrituurde kappertjes • gremolata • doperwten • basilicum
* Vegetarisch
Kleine gerechten
ZALM
20,50 oosters • zoete- aardappelcurry • spicy seroendeng • brickdeeg • sojalak
GNOCCHI *
19,50 gefrituurde kappertjes • gremolata • doperwten • basilicum
* VegetarischBIEFSTUK
20,50 doperwten • aardappelpolenta • haricots verts • pepersaus
POLDERHOEN
19,50 Mexicaans • gepofte aardappel • avocado • maïs • kidneybonen • salsa
STOOF *
19,50 vegan • rujak manis • raita • kokosrijst • papadum
* VegetarischRENDANG
20,50 kokosrijst • spitskool • zoetzure komkommer •goreng kentang
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituur op bord en extra frites, salade en mayonaise. Extra warme groente en ovengebakken rosevalaardappelen kunnen kosteloos bijbesteld worden.
Na
CRÈME BRÛLÉE
10,50 basilicum • mousse van framboos • crèmeux van papaja
PANDAN
10,50 granité • vanille panna cotta • witte chocolade bros • pistache spongecake • yuzu gel
Dit dessert bevat alcohol
DAME ROSE
10,50 vanille- ijs • ruby chocolade • ruby parels • ruby chocoladesaus
GEGRILDE ANANAS *
10,50 vegan • bloedsinaasappelijs • watermeloengazpacho • kokosmakroon
* VegetarischMILLEFEUILLE
10,50 banaan • limoncello- ijs • gele room
Dit dessert bevat alcohol
KAAS
15,50 vijf soorten kaas • notenbrood • vijgenconfituur
LEKKER BIJ DE KOFFIE
5,00 2 luxe bonbons • koffie apart bij te bestellen
Dranken
Koffie & thee
3,25 Café crème • Décafé Café crème • Cappuccino • Koffie verkeerd • Latte macchiato • Espresso • Espresso doppio • Flat white • Thee • Verse muntthee • Verse gemberthee
Vanaf €3,25
Koffie specials
9,50 Irish coffee • Spanish coffee • D.O.M. coffee • Asser bakkie
Italian coffee • Famous coffeeVanaf 9.50
Sap
2,95 Verse jus d’orange • Tomatensap • Appelsap
Vanaf €2,95
Zuivel
2,50 Melk • Karnemelk • Chocomel • Fristi
Vanaf €2,50
Frisdank
3,50 Coca Cola/Light/Zero/Cherry zero • Sprite • Fanta Orange/Orange zero sugar/Cassis
• Finley Tonic/Bitter Lemon • Fuze tea sparkling/green/blueberry lavender no sugar • Fever Tree Indian tonic/ ginger beer • Spa Intense/Reine • Rivella • Ginger Ale • Red BullVanaf €3,50
Bieren, tap
3,75 Heineken
0,18 · 0,25 · 0,5 liter
vanaf 3.75
Wisselend bier van de tap
vanaf 5.50Bieren, fles
3,75 Heineken • Heineken 0.0%/Radler/Radler 0.0%
• Maallust Blond/Dubbel/ Trippel/Weizen/1818• Paulaner Hefe Weissbier 0,5
• Texels Skuumkoppe/Skiller wit/IPA/tripel
• Mort Subite kriek• Affligem Blond/Dubbel/Triple/ Biere de garde
• Duvel• Jopen glutenvrije IPA
Alcoholvrij
Heineken 0.0
Amstel Radler 0.0
Affligem Blond 0.0
Affligem Belgisch Wit 0.0Texels Skuumkoppe 0.0
Paulaner Hefe Weissbier 0.0VANAF €3,75
Binnenlands gedistilleerd
4,50 Jonge Jenever • Oude Jenever • Jägermeister
Berenburger • Corenwijn • Citroenbrandewijn
BessenjeneverVanaf € 4,50
P.S.V.
4,00 Port Ruby
Port Tawny
Port Wit
Sherry Medium
Sherry Dry
Martini Bianco
Martini Rosso
Martini Floreale 0.0%vanaf € 4,00
Rum
5,50 Bacardi Carta Blanca
Bacardi Carta Negra
Bacardi Limòn
Bacardi Razz
Bacardi Gold Carta Oro
Bacardi Spiced
Bacardi Anejo Cuatro 4yr
Bacardi Reserva Ocho 8yr
MalibuVanaf € 5,50
Vodka
5,00 Smirnoff Vodka • Absolut Vodka • Eristoff Vodka
Esbjaerg Vodka • Grey GooseVanaf €5,00
Gin
5,00 Bombay Sapphire
Bombay Bramble
Hendrick’s
London no. 1
Monkey 47
Valk Ginvanaf 5.00
Whiskeys
5,50 Dewar’s White Label
Dewar’s 12 Years
Johnny Walker Red Label
Johnny Walker Black Label
Four Roses
Famous Grouse
Chivas Regal
Jack Daniël’s
Royal Brackla 12 yr
Craigellachie 13 yr
Glenlivet 18 yr
Glenmorangie 18 yr
Glen Fiddich 12 yr
Lagavulin 8 yrVanaf € 5,50
Brandy's / cognac
5,50 Martell VSOP
Remy Martin VSOP
Joseph Guy VS
Courvoisier VS
Courvoisier VSOP
Armagnac
CalvadosVanaf €5,50
Overig buitenlands gedistilleerd
5,50 Ouzo • Sambuca • Pernod • Ricard • Grappa
Vanaf €5.50
Likeur
5,00 Southern Comfort
Grand Marnier
Cointreau
Tia Maria
Pisang Ambon
D.O.M. Benedictine
Amaretto Disaronno
Baileys
Drambuie
Frangelico
Kahlua
Peach Tree
Limoncello
Liqor 43
Passoa
SafariVanaf €5,00
Wijnen
Vraag één van de medewerkers naar onze wijnkaart en speciale Wine-By-The-Glass