Direct naar de contentDirect naar de footer

Moestuin

Van der Valk Hotel Assen beschikt over een eigen moestuin. Vers van het land naar het restaurant!

In de moestuin verbouwen we een grote variatie van groenten en kruiden:

  • verschillende kruiden, zoals munt, bieslook, koriander, salie en rozemarijn.
  • verschillende koolsoorten zoals witte en rode kool, paksoi en Broccoli
  • verschillende bladgroenten zoals diverse soorten sla, Spinazie en Prei
  • verschillende wortelgroenten zoals Witlof, rode bieten, worteltjes en pastinaak.
  • groenten zoals boontjes, komkommer, courgette, rabarber en aardbeien

U vindt de moestuin zo: aan het einde van het parkeerterrein, links van de vijver en geitjes, volgt u het pad richting het bos. Dan links aanhouden op het pad (langs snelweg), na ca. 250 meter ziet u aan de linkerhand onze eigen Valk moestuin!