- Hotel Name
- Hotel Assen
- Adresse
- Balkenweg 1
- PLZ und Ort
- 9405CC Assen (drenthe)
- Ort
- Öffnen Sie mit Google Maps
Spargelkarte
VORSPEISEN
SPARGELSUPPE
9,50 Thai-Basilikum | Spargeltartar
PASTRAMI
17,50 Spargeltartar l Salsa verde l Filoteig l Käsecrunch
SPARGELSALAT
14,50 Kartoffel l pochiertes Ei l knuspriges vegetarisches Hähnchen l Limonenmayonnaise
HAUBTSPEISEN
FLAMANDE
29,50 Spargel | Ei | Knochenschinken | Hollandaise | Schnittlauchöl | Babykartoffeln
LACHS
32,50 Gegrillter weißer Spargel | Gedünsteter Lachs l Butter-Salbei-Sauce
LAMMKARREE
39,50 Grüner Spargel l Gegrillter weißer Spargel l Mousseline l Erbsen l Bratensoße von Maallust
ZUSÄTZLICHE PORTION SPARGEL
12,50 Nur zu Hauptspeisen aus der Spargel- oder Stammkarte bestellbar
Spargel | Hollandaise | Ei
NACHSPEISE
SPARGEL CRÈME BRÛLÉE
11,50 Heidelbeere l kandierter Spargel l Streusel