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Bar karte

Im Hotel Assen können Sie in unserer Hotel Bar & Lounge entspannen. Sie können hier auch etwas essen. Im Folgenden finden Sie verschiedene Gerichte und Snacks. Natürlich können Sie hier auch eine Tasse Kaffee oder Tee trinken.

SPEISEKARTE

SPEISEKARTE

Bar Karte
  • Mixed Lunch

    15,75

    Rindfleischkrokette auf Brioche, Kartoffelsalat, Senfsüppchen, spanisches Omelett auf Toastbrot und Pommes frites.

  • STRAMMER MAX

    10,25

    Mit Carpaccio oder Old Amsterdam Käse, auf Nussbrot

  • Omelette du chef

    11,25

    Mit italienischem geröstetem Gemüse, Tomatenconcassé und altem Käse

  • Club sandwich

    9,75

    Mit geräuchertem Hühnerbrustfilet, Lachs oder Ziegenkäse, Bauernmais- oder Bauernvollkorn, zur Auswahl

  • ORIENTALISCHES BRÖTCHEN BAUCHSPECK

    9,75

    Gua bao gefüllt mit geröstetem mariniertem Bauchspeck und knackigem Gemüse

  • HOUSE SANDWICH

    12,50

    Bei Niederigtemperatur gegarte Rinderbrust mit fermentiertem Kohl aus eigenem Garten und Gänseleber

  • CÄSAR SALAT

    11,75

    Römersalat mit u.a. Confit vom Huhn, Gurke, Speck, Parmesankäse, Croûton, Anchovis und Ei

  • NUDELSALAT RÄUCHERLACHS

    12,25

    Kalter Nudelsalat mit u.a. Crème fraîche, Kapern, Olive und sonnengetrockneter Tomate

  • STEAK VOM GRILL

    17,75

    Mit geschmorten braunen Pilzen. Serviert mit Pommes frittes, Salat

    Und Mayonnaise

  • SATÉ VOM HUHN

    11,75

    Mariniertes Saté vom Huhn mit Satésoße, indonesischen Garnelencrackern, und frittierten Zwiebeln

  • MARINIERTE BL ACK TIGER GARNELEN

    22,75

    Vom Grill, mit Risotto à la Paella

  • ASSEN HAMBURGER VOM GRILL

    12,50

    Flaquette mit Hamburger, gebackenen Zwiebeln, Mayonnaise, Ketchup und Pommes frites

  • LINGUINI

    19,75

    Mit Pekannüssen, Rucola, geröstetem Kürbis und Ziegenkäse

Nachspeisen

Nachspeisen

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  • Dame Blanche

    8,50

    Zusammenspiel von Eis und Schokolade, mit warmer Schokoladensauce

  • MERINGUE SURPRISE

    7,75

    Meringue mit Eis von karamellisiertem Sesam und Schokolade

  • 28 Fruity Freshness

    8,50

    Obstsuppe und Obstsalat mit Sorbett

  • CRÈME BRÛLÉE VON APFELSINE

    8,50

    Mit Feigenkompott und warmem Schaum von Schokolade und Haselnuss

  • KÄSE UND TRAUBE

    10,50

    Verschiedene käsesorten, serviert mit blauem Traubengelee, frischen Trauben und Muskattrauben-Kompott

  • KAFFEE SPECIALS

    6,50

    Mehrere Kaff eevariationen wie: Irish, French, Spanish, Asser, Famous und Italian

  • GEBÄCK

    2,95

    Sehen Sie sich unsere Auswahl an täglich frischem Gebäck in unserer Gebäckvitrine an

Snack Karte

Snack Karte

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  • BITTERBALLEN

    4,75

    Ach tur-Holländische Bitterballen mit Senf

  • WURST UND SCHINKENPLATTE

    14,50

    Verschiedene Wurst und Schinken von dem handwerkliche Wursthersteller

  • NACHOS

    10,50

    Mit Zwiebeln, Pfeffer, Cheddar-Käse und Avocado

  • TAPAS-PLATTE

    10,50

    Auswahl aus verschiedenen kleinen spanischen Köstlichkeiten

  • SNACK-PLATTE

    4,50

    Gemischter Snackteller mit 2 Dip Soßen 8, 16 oder 24 Stück

  • Frühlingsrollen

    7,25

    Japanische MinifrÜhlingsrollen mit ChiliSoße