Bar karte
Im Hotel Assen können Sie in unserer Hotel Bar & Lounge entspannen. Sie können hier auch etwas essen. Im Folgenden finden Sie verschiedene Gerichte und Snacks. Natürlich können Sie hier auch eine Tasse Kaffee oder Tee trinken.
Speisekarte
STRAMMER MAX
10,95 Mit Carpaccio oder Old Amsterdam Käse, auf Nussbrot
GEMÜSE-OMELETT
11,75 Mit Italienisches Puffgemüse, tomatenconcassé und altem Käse
TRÜFFEL- OMELETT
14,75 Met frischem Trüffel und Parmesankäse
EIER BENEDIKT
11,95 Serviert auf Toastbrot mit Räucherlachs oder Schinken, Sommerspinat und Hollandaise-soße
LEPINJABROT MIT ROSTBRATEN
9,25 Traditionelles bosnisches Fladenbrot, belegt mit Rostbraten Mesclun-Salat und Meerrettich
CLUB SANDWICH
9,75 Mit geräuchertem Huhnfi let, Lachs oder Ziegenkäse. Wahlweise Bauern-Maisoder Volkornnbrot
Römischer Salat
12,75 Römischer Salat mit u.a. konfi ertem Huhn, Gurken, Speck, Parmesankäse, Croûton, Anchovis und Ei
NUDELSALAT RÄUCHERLACHS
12,75 Kalter Nudelsalat mit u.a. Crème fraîche, Kapern, Oliven und sonnengetrockneter Tomate
AVOCADO SCHÜSSEL
12,75 Frische Avocado mit u.a. Hülsenfrüchten, Kohlsalat und Mesclun Salat
NUDELSALAT CARPACCIO
13,25 Kalter Nudelsalat mit u.a. Chimichurri, Oliven, sonnengetrockneter Tomate, altem Käse und Walnüsse
QUINOASALAT
12,75 Mit u.a. Waldfrüchten, Gurken und weißem Balsamico
GRILLSTEAK
17,75 Mit feine Pommes frites, rahmige Pfeffersoße und Kohlsalat
assen HAMBURGER vom grill
12,50 Flaquette-Brötchen mit Rindfl eischburger, gebackenen Zwiebeln, Tomatensalsa, Pommes frites und Mayonnaise
BIG VEGABURGER
12,50 Vegetarischer Hamburger mit u.a. Jalapeños, Tomatensalsa und Kopfsalat
TANDOORI HUHN
16,75 Serviert mit nasi kuning, frischem Tzatziki und Papadum
fishCURRY
17,75 Mit verschiedene Fischarten,Schalenund Krustentiere und Klebreis
HUHNER-SOTO
16,75 Orientalischer Soto mit u.a. knusprigem Gemüse, pikantes Huhn, gefl ügelkonsommee und Klebreis
PAD THAI
17,75 Mit Reisnudeln , knackigem Gemüse, pochiertes Ei, Erdnüsse, Minze und Basilikum
MIXED LOBSTER
17,95 Klassische Hummerrolle mit frischem Hummer, Haselnussbutter, WeißkohlLimetten-Salat, feine Pommes frites und ein cremige Hummersuppe
NACHOS TODOS GRANDE
15,75 Mit konfiertes Huhn nach mexikanischer Art oder mit vegetarischem Hackfleisch, dazu u.a. Jalapeños, Zwiebeln, Käse, Eisbergsalat und Guacamole
Snack Karte
Bitterballen
4,75 8 Oerhollandse bitterballen met mosterd
HAM EN WORSt
14,50 Charcuterie van ambachtelijke ham- en worstsoorten
TAPASSCHOTEL
10,50 Selectie van verschillende kleine Spaanse hapjes
SNACKSCHOTEL
4,50 Gemengde hapjes met twee dipsausjes. 8, 16 of 24 stuks
Vanaf €4,50
SPRINGROLLS
7,25 Japanse miniloempia’s met chilisaus
Crispy Chicken
7,50 Gefrituurde chicken tenders met een chilidip
Rauwkost Dip
5,25 Diverse soorten groente met hummus
Nachspeisen
AARDBEIEN TIRAMISU
7,50 Een combinatie van aardbeien, koffie en lange vingers
Dame Blanche
8,50 Een samenspel van ijs en chocolade, met warme chocoladesaus
KLASSIEKE VRUCHTENSORBET
7,50 Sorbetijs met vers fruit en slagroom
MARTINIESPRESSOGRANITÉ
6,95 Frisse granité met o.a. cacao en Arabicakoffie
KAAS EN DRUIf
10,50 Diverse kaassoorten, geserveerd met een gelei van blauwe druif, verse druiven en compôte van Muskaatdruifjes
KOFFIESPECIALS
6,95 Diverse koffies zoals: Irish, French, Spanish, Asser, Famous en Italian
GEBAK VAN BANKETBAKKERIJ GOSSELAAR
3,25 Wij nodigen u uit om eens een kijkje te nemen in onze gebaksvitrine met dagvers gebak in verschillende smaken