- Hotel naam
- Hotel Assen
- Adres
- Balkenweg 1
- Postcode en plaats
- 9405CC Assen (drenthe)
- Locatie
- Open in Google Maps
Menukaart Hotelgasten

VOORGERECHTEN
BROODPLANKJE
6,00 Stokbrood en breekbrood met twee soorten boter
POKE BOWL
13,50 Gemarineerde garnalen, jonge sojaboontjes, avocado, radijs, wakame, rijst en wasabicrème
FETASALADE
12,50 Geserveerd met zilte groenten, olijven en mesclun salade
RUNDERCARPACCIO
12,50 Met rucola, cherrytomaatjes, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
ZALMPROEVERIJ
13,50 Proeverij met o.a. gravad lax, zalmtartaar en gerookte zalm

VISGERECHTEN
SLIPTONG
22,50 Drie sliptongetjes in roomboter gebakken
KABELJAUW
22,50 Gebakken kabeljauwfilet met een mosterd-limoen mie de pain, geserveerd met een aardappelrösti

VLEESGERECHTEN
VARKENSSCHNITZEL
22,50 Klassieke schnitzel met paprikasaus op Hongaarse wijze en citroen
BIEFSTUK VAN DE GRILL
18,50 Met friet en romige pepersaus
NASI KUNING
15,50 Geserveerd met twee stokjes kipsaté, gepocheerd ei, atjar en kroepoek
GEGRILDE HAMBURGER ASSEN
15,50 Flaquette met een hamburger, gebakken ui, tomatensalsa, frisse augurkensaus en friet
CAESAR SALADE
12,50 Salade van Romana sla met o.a. gekonfijte kip, komkommer, spek, Parmezaanse kaas, croutons, ansjovis en ei

VEGETARISCH
BURRITO *
18,50 Mexicaanse wrap met vegetarische vleesvervanger en o.a. bonen, chili, zure room, rijst, kaas en diablosaus
* VegetarischPOMPOENLASAGNE *
17,50 Met o.a. tomaat, spinazie, hazelnoot en Parmezaanse kaas
* Vegetarisch

NAGERECHTEN
PAVLOVA
8,50 Met o.a. rood fruit, Italiaans schuim en mascarpone
CHOCOLADE BROWNY
8,50 Een huisgemaakte browny met chocolademousse
KAAS
10,50 Diverse kaassoorten, geserveerd met geitenkaascrème, bietenhummus, briochebroodje en cracker

SANDWICH/SNACKS
CLUB SANDWICH
10,50 Met gegrilde kipfilet, zalm of geitenkaas. Keuze uit boeren maïs- of volkorenbrood
SNACKSCHOTEL
5,00 Gemengde hapjes met twee dipsausjes
MINI LOEMPIA'S
7,50 10 stuks
CRISPY CHICKEN
7,50 Gefrituurde chicken tenders met een chilidip
BITTERBALLEN
5,50 8 Oerhollandse bitterballen met mosterd