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“Da sind wir wieder” menu

VORGERICHTE

VORGERICHTE

  • GEHOBELTES SOMMERGEMÜSE AUS EIGENEM GARTEN

    Gemüse-Carpaccio mit Ziegenkäse, Rapsöl und Honig

    WEINEMPFEHLUNG STEENBERG

HAUPTGERICHTE

HAUPTGERICHTE

  • GEBACKENES LACHSFILET MIT REMOULADE-KRUSTE

    Dazu Hummersauce und passende Gemüse
    WEINEMPFEHLUNG VILLA WOLF

NACHGERICHt

NACHGERICHt

  • ERDBEEREN

    Mit Romanoffschaum, Granité, marinierten Erdbeeren und Eis
    WEINEMPFEHLUNG OUMA SE WYN