Eigenaar en Chef Jaap Braaksma van het gerenommeerde restaurant Bij Jaap komt gastkoken in Hotel Assen! Restaurant Bij Jaap is ook in 2020 weer opgenomen in de jaarlijkse Bib Gourmand-lijst, een uitgave van Michelin. De komende weken kunt u in Hotel Assen genieten van een exclusief 4 of 5 gangendiner van zijn brigade in combinatie met een overnachting inclusief ontbijt. Jaap en zijn (gast)vrouw Trijntje zorgen ervoor dat u wordt verrast met verschillende smaakstijlen en zullen uw avond tot in de puntjes verzorgen. Uiteraard kunt u ook kiezen voor een wijnarrangement, zodat er bij elk gerecht een passende wijn wordt geserveerd.
Om op dezelfde manier te kunnen genieten zoals u van Bij Jaap gewend bent, ontvangen wij u graag om 17:00, 17:30 of 18:00 uur voor het diner. Dit vernemen wij graag in het opmerkingenveld bij het maken van uw reservering.
Het arrangement is beschikbaar op de donderdag, vrijdag en zaterdag t/m 19 december, met inachtneming van de actuele coronamaatregelen. Per keer is er ruimte voor een beperkt aantal gasten, dus wees er op tijd bij!
Om 20:00 uur mag er geen alcohol meer gedronken en geschonken worden.
Indien u allergieën of dieetwensen heeft vernemen wij dit graag via het opmerkingenveld bij het maken van uw reservering.